🍯🎄 PIERNIKOWY SMACZEK – CIASTO, KTÓRE MOŻNA JEŚĆ BEZ KOŃCA! 😍
𝐘𝐀𝐘 𝐎𝐑 𝐍𝐀𝐘 𝐅𝐎𝐑 𝐓𝐇𝐈𝐒 cozy winter cake? 🍂
To ciasto to esencja świątecznego aromatu, cudownie pachnące miodem, cynamonem i przyprawami piernikowymi. Miękkie, puszyste, lekko wilgotne i pełne smaku — idealne na chłodne wieczory, gdy chcesz poczuć zapach domowych wypieków.
Piernikowy smaczek to ciasto, które doskonale sprawdza się na każdą okazję — od świąt, przez weekendowe spotkania z rodziną, po spokojne popołudnia przy kubku gorącej herbaty. ☕
Nie wymaga wielu składników ani długiego wyrabiania — zrobisz je błyskawicznie, a efekt zachwyci każdego, kto spróbuje!
🛒 Składniki:
🍯 200 g miodu
🍬 150 g cukru (biały lub brązowy)
🧈 100 g masła
🥚 2 jajka
🥛 150 ml mleka
🌾 300 g mąki pszennej
🥄 2 łyżeczki przyprawy do piernika
🥄 1 łyżeczka kakao
🥄 1 łyżeczka sody oczyszczonej
🍊 skórka starta z pomarańczy (opcjonalnie)
🍫 garść posiekanej czekolady lub bakalii
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj bazę piernikową:
W rondelku rozpuść masło z miodem i cukrem, mieszając aż powstanie gładka masa. Odstaw do lekkiego przestudzenia. 🍯🧈
2️⃣ Wymieszaj składniki:
W misce wymieszaj mąkę, kakao, przyprawę do piernika i sodę. Do suchych składników wlej mleko, jajka oraz lekko przestudzoną miodową mieszankę. Wymieszaj do połączenia składników.
