🧀🍅 GNOCCHI ZAPIEKANE Z SEREM – SZYBKI I PYSZNY OBIAD! 😋😋
𝐃𝐎𝐄𝐒 𝐀𝐍𝐘𝐎𝐍𝐄 𝐄𝐋𝐒𝐄 𝐋𝐎𝐕𝐄 cheesy, baked gnocchi? 🥰
Gnocchi zapiekane z serem i sosem pomidorowym to idealne połączenie prostoty i smaku, które zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Ten przepis jest szybki, łatwy i wymaga tylko kilku składników – a efekt jest niezwykle apetyczny, kremowy i aromatyczny. 😍
To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na bardziej wyjątkowe okazje, kiedy chcesz zachwycić rodzinę lub gości. Co więcej, gnocchi można zamienić na kopytka – efekt będzie równie pyszny! 🥟🧀
🛒 Składniki:
🥔 500 g gnocchi (lub kopytek)
🍅 400 ml przecieru pomidorowego
🧄 1–2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
🧂 sól, pieprz do smaku
🧀 200 g startego sera żółtego (np. mozzarella, cheddar)
🌿 1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii
🫒 2 łyżki oliwy z oliwek
🌿 opcjonalnie: świeża bazylia do dekoracji
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotowanie gnocchi:
Jeśli używasz świeżych gnocchi – ugotuj je we wrzącej osolonej wodzie do momentu wypłynięcia na powierzchnię. Jeśli używasz mrożonych – ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2️⃣ Przygotowanie sosu pomidorowego:
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj przeciśnięty czosnek i podsmaż chwilę, aż uwolni aromat. Wlej przecier pomidorowy, dopraw solą, pieprzem i suszonym oregano lub bazylią. Gotuj kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. 🍅🌿
