SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM – Kremowy i Pyszny

🍮 SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM – Kremowy i Pyszny ✨

Marzysz o serniku, który jest jednocześnie prosty w przygotowaniu i rozpływa się w ustach? 😍 Ten sernik z mlekiem skondensowanym to gwarancja kremowej, aksamitnej konsystencji i słodkiego, idealnie zbalansowanego smaku. Każdy kawałek przenosi w świat prawdziwej słodkiej rozkoszy!

𝐃𝐈𝐃 𝐘𝐎𝐔 𝐄𝐕𝐄𝐑 𝐓𝐑𝐘 𝐓𝐇𝐈𝐒 sernik z mlekiem skondensowanym? Jeśli nie – koniecznie wypróbuj! 🥰

🛒 Składniki:

Na spód (opcjonalnie):
🍪 200 g herbatników lub biszkoptów
🧈 100 g masła

Na masę serową:
🥛 1 kg twarogu sernikowego (trzykrotnie mielony lub ser do sernika)
🍶 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (ok. 400 g)
🥚 4 jajka
🍦 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🍋 skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)

Do dekoracji:
🍫 Czekolada lub kakao do posypania
🍓 Świeże owoce lub owoce kandyzowane

👩‍🍳 Przygotowanie:

1. Przygotowanie spodu 🍪

  1. Herbatniki zmiksuj na drobno lub pokrusz ręcznie.

  2. Roztop masło i wymieszaj z herbatnikami.

  3. Wyłóż spód tortownicy (ok. 24 cm) papierem do pieczenia i wklep równomiernie masę.

2. Przygotowanie masy serowej 🥛

  1. Twaróg ubij mikserem na gładką masę.

  2. Dodaj mleko skondensowane, cały czas miksując.

  3. Dodawaj po jednym jajku, miksując na niskich obrotach.

  4. Dodaj ekstrakt waniliowy i skórkę cytrynową, delikatnie wymieszaj.