Mini pączki serowe z frytkownicy beztłuszczowej Air Fryer 🍩💛
Dziś przygotowałam coś naprawdę wyjątkowego — mini pączki serowe z frytkownicy beztłuszczowej Air Fryer! 😍 Nie potrzebujesz ani grama oleju, a efekt jest niesamowity — pączki są złociste, delikatne, puszyste i pachną cudownie wanilią. Idealne na słodką przekąskę, szybki deser albo coś pysznego do porannej kawy ☕
Do ich przygotowania użyłam prostych i łatwo dostępnych składników, które każdy ma w kuchni:
🥣 250 g sera twarogowego (najlepiej półtłustego, żeby pączki były miękkie, ale nie za suche)
🌾 250 g mąki pszennej
🧈 20 g roztopionego masła
🥄 2 łyżeczki proszku do pieczenia
🍬 2 opakowania cukru waniliowego – dodają cudownego aromatu
🥚 2 jajka – spajają wszystkie składniki
Wszystko dokładnie wymieszałam w jednej misce, aż powstało miękkie i elastyczne ciasto. Ciasto powinno być gładkie i lekko wilgotne — jeśli jest zbyt klejące, można dodać odrobinę więcej mąki. Następnie odrywałam po małym kawałku i formowałam kulki wielkości orzecha włoskiego 🥯
