Ta przystawka z marynowanego sera to niezwykle eleganckie danie, idealne na spotkania towarzyskie lub jako prosta przekąska. Kostki sera chłoną żywą, ziołową oliwę z oliwek, tworząc eksplozję śródziemnomorskich smaków z każdym kęsem. Jest prosta w przygotowaniu i naprawdę błyszczy po dobrym schłodzeniu. Składniki
przystawki z marynowanego sera
:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ser mozzarella pokrojony w kostkę (lub inny twardy ser, np. cheddar) | 1 funt |
| Oliwa z oliwek extra vergine | ½ szklanki (lub więcej, jeśli to konieczne) |
| Świeża pietruszka, posiekana | 1 łyżka stołowa |
| Suszone na słońcu pomidory w oleju, drobno posiekane | 1 łyżka stołowa |
| Czosnek, posiekany | 1 ząbek |
| Świeża bazylia, drobno posiekana | 1 łyżka stołowa |
| Świeży oregano, drobno posiekany | 1 łyżeczka |
| Płatki czerwonej papryki | 1 łyżeczka |
| Sól | ½ łyżeczki |
| Świeżo zmielony czarny pieprz | ¼ łyżeczki |
Kontynuuj na następnej stronie
