Składniki:
(blaszka 25×35 cm)
(szklanka 250 ml)
- Twaróg 1 kg u mnie z wiaderka
- Jajka L 6
- Budyń śmietankowy 2x 40g
- Cukier szklanka
- Mleko w proszku 1 i 1/2 szklanki
- Mleko 1i 1/2 szklanki
- Olej 3/4 szklanki
Przygotowanie:
Mo misy robota wbijamy żółtka, wsypujemy cukier, budynie, mleko w proszku oraz dodajemy twaróg całość miksujemy do połączenia się składników. Kolejno wlewamy powoli olej oraz mleko. Cały czas miksujemy do momentu, aż znikną grudni z mleka w proszku. Białka ubijamy w osobnej misie na sztywno. Dodajemy do masy serowej i całość mieszamy szpatułką, aż białka połączą się z masą.
