Niesamowicie pyszna pizza z cukinii: szybki i łatwy przepis na sycące przysmaki

Pizza z cukinii to zachwycająca odmiana tradycyjnej pizzy, łącząca w sobie dobroć świeżych warzyw i jajek. Ten przepis oferuje szybki i łatwy sposób na zjedzenie treściwego posiłku bez uszczerbku dla smaku. Niezależnie od tego, czy jesteś kulinarnym nowicjuszem, czy doświadczonym szefem kuchni, to danie z pewnością zrobi wrażenie.

2. Składniki

Aby przygotować tę wyśmienitą pizzę z cukinii, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 cukinia
  • Sól  – do smaku
  • 2 pomidory
  • 4 jajka
  • Pietruszka  – 1 mała pęczek
  • Pieprz czarny mielony  – do smaku
  • Czosnek  – do smaku
  • Jogurt biały  lub  śmietana  – 3 łyżki
  • Mąka  – 6 łyżek
  • Oliwa z oliwek  – w razie potrzeby
  • Mozzarella  – 200 gramów (opcjonalnie)
  • Zioła prowansalskie  – do smaku
  • Papryka słodka mielona  – do smaku
  • Parmezan  – do smaku

Do przygotowania sosu będziesz potrzebować:

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama