3. Creme anrühren
Schmand, Sahne, Eier, Zucker, Vanillezucker und Puddingpulver zu einer glatten Masse verrühren.
4. Backen
Die Creme über die Kirschen gießen und den Kuchen bei 180 °C ca. 45–50 Minuten backen.
5. Abkühlen lassen
Ganz wichtig: Den Kuchen gut auskühlen lassen – am besten über Nacht im Kühlschrank. Dann wird er besonders fest und cremig!
Der Moment der Wahrheit
Wenn du diesen Kuchen anschneidest und das erste Stück probierst, passiert meistens Folgendes:
👉 „Nur ein kleines Stück…“
👉 „Okay, vielleicht noch eins…“
👉 „Ach, Diät fange ich morgen an!“
Genau deshalb trägt er seinen Namen völlig zu Recht:
Zerstört jede Diät!
Mein Geheimtipp
Am nächsten Tag schmeckt dieser Kuchen sogar noch besser, weil alles schön durchgezogen ist.
Also: Wenn du ihn für Gäste backst, mach ihn am besten schon am Vortag – so hast du weniger Stress und maximalen Geschmack!
Fazit
Dieser Kirsch-Schmand-Kuchen ist:
✔ super cremig
✔ herrlich fruchtig
✔ einfach zuzubereiten
✔ perfekt für jede Gelegenheit
✔ absolut unwiderstehlich
Ein Kuchen mit echtem Gänsehaut-Faktor – versprochen!
