🌭 In unter 20 Minuten gemacht – und noch schneller weg: Mini-Würstchen! 👇

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Manchmal braucht man ein Rezept, das einfach immer funktioniert: schnell, unkompliziert und garantiert lecker. Genau das sind diese Mini-Würstchen!

Kaum stehen sie auf dem Tisch, greifen alle zu. Egal ob Kindergeburtstag, Party, Spieleabend oder spontaner Besuch – diese kleinen Häppchen sind der absolute Renner. Und das Beste: Sie sind in weniger als 20 Minuten fertig!


Der perfekte Snack für jede Gelegenheit

Es gibt Rezepte, die rettet man sich ab – und dieses gehört definitiv dazu.

Diese Mini-Würstchen sind:

  • super schnell zubereitet

  • unglaublich lecker

  • ideal für Gäste

  • perfekt zum Mitnehmen

  • bei Groß und Klein beliebt

Man braucht keine besonderen Kochkünste und keine komplizierten Zutaten. Ein echtes Blitzrezept!


Warum dieses Rezept so genial ist

Die Gründe liegen auf der Hand:

✔ minimale Vorbereitung
✔ nur wenige Zutaten
✔ knusprig und saftig zugleich
✔ vielseitig kombinierbar
✔ schmeckt warm und kalt

Kein Wunder, dass ein Blech davon nie lange überlebt!


Zutaten für ca. 24 Mini-Würstchen

  • 1 Packung Mini-Wiener oder Cocktailwürstchen

  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal

  • 1 Ei zum Bestreichen

  • optional: Sesam, Mohn oder Käse zum Bestreuen

  • optional: Senf oder Ketchup zum Dippen

Mehr braucht man wirklich nicht für diesen Partyklassiker!


So einfach geht die Zubereitung

1. Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig ausrollen und in kleine Streifen schneiden – so breit, dass sie gut um die Würstchen passen.

2. Würstchen einrollen

Jedes Mini-Würstchen in einen Teigstreifen wickeln. Das geht blitzschnell und macht sogar Spaß!

3. Bestreichen

Die eingerollten Würstchen auf ein Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.

4. Verfeinern

Wer mag, streut noch etwas Sesam, Mohn oder geriebenen Käse darüber.

5. Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

6. Servieren

Kurz abkühlen lassen – und schon kann geschlemmt werden!